ProGnosis Biotech 很高兴宣布,佛兰德农业、渔业与食品研究所(ILVO)已验证 Quantum BT-CC 为一种定性、一步法快速侧向流检测,可同时检测牛奶、山羊奶和绵羊奶中的 β-内酰胺类、四环素类、头孢噻呋和头孢氨苄。该研究遵循 ISO/IDF TS 23758 标准及欧盟委员会执行法规 (EU) 2021/808 的性能要求。
用于乳品接收和质量控制的快速、客观结果
Quantum BT-CC 提供 2–5 分钟的检测流程,配备自动孵育和仪器读取功能,可使用 S-Flow 读卡器或便携式 3PR Mini 读卡器进行测试。设备在 2 分钟时自动进行第一次读取,如果所有同时检测的样品均为阴性,则分析结束;否则将在 5 分钟时完成最终读取,使用测试线/控制线比值进行判定。仪器判读采用固定阈值:R > 1.10 = 阴性;0.90–1.10 = 弱阳性;R < 0.90 = 阳性。
ILVO 的验证结果
- 在欧盟最大残留限量(MRL)下的检测:ILVO 结论表明,Quantum BT-CC 能检测所有 β-内酰胺类(包括头孢氨苄和头孢噻呋)及四环素类(母体药物),在各自的欧盟 MRL 水平下至少可在 95% 的样品中检测到阳性,符合欧盟法规 (EU) No 37/2010。
- 各抗生素家族的灵敏度:结果包括,例如,青霉素 G 2 µg/kg、阿莫西林 2 µg/kg、氯唑西林 3 µg/kg、头孢匹林 3 µg/kg、头孢喹诺 5 µg/kg、头孢唑啉 30 µg/kg、头孢氨苄 6 µg/kg、以及土霉素 40 µg/kg(仪器判定阈值 R = 1.10)。
- 家族间的特异性:测试对磺胺类、氨基糖苷类、喹诺酮类、多粘菌素类、氨苯砜类、氯霉素类、大环内酯类、林可酰胺类、二氨基嘧啶类等药物无交叉反应。
- 常规乳样中无假阳性:600 个空白样品(300 个来自牧场,300 个来自奶罐)在所有四个通道上均未出现假阳性。
- 实验室间环测:在 ILVO 全国环形试验(2025 年 4 月)中,Quantum BT-CC 准确检测出强化的 β-内酰胺类和土霉素样品,无假阳性,检测结果与方法性能一致。
为真实环境设计
ILVO 评估了读卡器与测试的重复性,以及乳制品生产中的典型变量。结果显示重复性良好,自动孵育与自动读取可最大程度减少人为操作差异。
温度从 8 °C 到 20 °C 的变化对结果没有显著影响。空白样品保持阴性,强化样品在相关通道上显示阳性结果。
该方法适用于生牛奶,也可用于 UHT 牛奶和复原奶粉。针对 UHT 牛奶的头孢氨苄通道,进一步测试表明可在 MRL 水平下检测,且预期在 MRL 水平下的检测率为 95%。
意义何在
对于乳品厂和第三方质量控制实验室而言,ILVO 的验证结果凸显了 Quantum BT-CC 在快速原奶筛查和合规决策中的适用性:结果快速、在欧盟 MRL 水平下检测率 ≥95%、特异性优异,并在常规与实验室间测试中表现稳定。
结合便携式 3PR Mini 读卡器和 Android 移动应用程序,Quantum BT-CC 可成为检测抗生素残留的理想筛查方法。集成高精度、快速性与即时结果共享功能,无论何时何地,均为现场检测提供最实用的工具,适用于专业及非专业操作人员。了解更多信息:
ILVO 验证的 Quantum 抗生素检测系列:除 Quantum BT-CC 外,Quantum BT-Cef、Quantum BT-S 和 Quantum BT-SQ 也已获得 ILVO 认证,进一步扩展了乳品企业可依赖的快速现场抗生素筛查解决方案。
有关本次验证中提及的法规框架,请参阅欧盟法规 (EU) No 37/2010。

