ACOFESAL 于 6 月 5-7 日在科尔多瓦大学举办了国际食品质量与安全大会。我们很荣幸能够赞助此次盛会。会议汇聚了致力于提高食品质量和安全标准的专家和专业人士。
在大会上，我们展示了题为 “用于过敏原检测和麸质蛋白定量的侧向层析检测的验证 “的海报，展示了我们最新的研发成果。此外，我们还在展厅展示了先进的过敏原检测解决方案，强调了其在各种应用中的效率和可靠性。
我们的展台展示了Allergen Free过敏原系列，该系列可快速、准确地检测食品样品、CIP 和表面中的常见过敏原。该系列引起了与会者的极大兴趣，突出了过敏原检测在确保消费者安全和符合监管标准方面的关键作用。
与参会者的互动为我们提供了交流见解和促进新合作的宝贵机会。我们要感谢所有参观我们展台和参与我们演讲的人。我们期待着未来的活动，并继续提供创新的解决方案为行业提供支持。
ProGnosis Biotech 自豪地宣布，其 Symmetric Histamine 侧向流检测已获得 AOAC 性能验证方法 (Performance Tested Methods℠, PTM) 认证，用于检测海产品中的组胺 (HA)，认证编号为 PTM 082502。 通过该方法认证，AOAC 研究院认可了其卓越的分析性能。该测试经过以下方面的评估： 定量应用——测试其准确性、精密度、特异性、一致性、稳定性和可靠性 定性视觉检测——在 35 mg/kg 阈值下检测组胺 (HA) 这项认证确认了该方法既适用于合规性检测，也适用于日常工厂操作。
ProGnosis Biotech 很高兴宣布，佛兰德农业、渔业与食品研究所（ILVO）已验证 Quantum BT-CC 为一种定性、一步法快速侧向流检测，可同时检测牛奶、山羊奶和绵羊奶中的 β-内酰胺类、四环素类、头孢噻呋和头孢氨苄。该研究遵循 ISO/IDF TS 23758 标准及欧盟委员会执行法规 (EU) 2021/808 的性能要求。 用于乳品接收和质量控制的快速、客观结果 Quantum BT-CC 提供 2–5 分钟的检测流程，配备自动孵育和仪器读取功能，可使用 S-Flow 读卡器或便携式 3PR Mini 读卡器进行测试。设备在
